Ristorazione commerciale e collettiva: quali sono le differenze Conosci la differenza tra ristorazione commerciale e collettiva? Nel nostro articolo troverai le caratteristiche di ciascuno e le various tipologie.
Al Padiglione Italia two.two lo stand B01 sarà uno dei punti di riferimento della rassegna, luogo di incontro ormai consolidato for each affrontare le principali tematiche del comparto, confrontarsi su logistica e sostenibilità, fare il punto sulle opportunità del PNRR e dell’internalizzazione.
Occur di consueto i punti cardine del fitto calendario di eventi sono la formazione e le esibizioni: showcooking, seminari, learn class, concorsi, tenuti da esperti qualificati offriranno ai visitatori il più aggiornato know- how per il loro business. Quasi eight.000 visitatori e four.000 aziende accreditate nei quattro giorni di fiera della scorsa edizione confermano che Ristora Lodge Sicilia è in continua crescita.
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La fiera ha iniziato a enfatizzare temi arrive la sostenibilità, il cibo biologico e le pratiche etiche di approvvigionamento, rispecchiando un cambiamento nel comportamento dei consumatori.
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Questa lunga premessa for each dire che la vera nouvelle vague può venire solo dai giovani a cui è fondamentale infondere nuovo coraggio e fornire gli strumenti culturali, tecnici e spirituali per affrontare questo storico passaggio.